Nouvelles, Foires et événements


Prévention de la contamination par la Listeria de produits carnés traités thermiquement,es.

Suite aux derniers cas de contamination par listeria, nous souhaitons faire quelques évaluations,,es,Produits de viande traités thermiquement qui suivent la procédure,,es,PASTEURISATION → RÉFRIGÉRATION →,,es.

Los productos cárnicos tratados por el calor que siguen el procedimiento:

 

PASTEURIZACIÓN → REFRIGERACIÓN → ... En Savoir Plus »


Manufacturas Taberner reçoit une aide financière du Fonds européen de développement régional,,es,et le Centre de développement technologique industriel,,es,pour la réalisation d'un projet de R D i,,es,Manufacturas Taberner reçoit une aide financière du Fonds européen de développement régional,,es,et le Centre de développement technologique industriel,,es,pour la réalisation d'un projet de R D i,,es,Manufacturas Taberner reçoit une aide financière du Fonds européen de développement régional,,es (FEDER) y del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) para la realización de un proyecto de I D i.

MANUFACTURAS TABERNER SA,,es,à travers le Fonds européen de développement régional,,es,PRINTEMPS,,de,de l'Union européenne,,es,ainsi que par le biais du Centre de développement technologique industriel,,es,CDTI,,ro,en tant qu'entité publique chargée de la gestion et du développement de la politique d'innovation technologique du ministère de l'économie et de la compétitivité,,es,MINECO,,en,Il a obtenu un soutien financier pour le projet intitulé numéro de dossier « stabilisateurs d'émulsion SYSTÈMES DE CONCEPTION DES PLANTES UNE GAMME DE SAUCES MARINÉ DE LIQUIDE DE CAPACITÉ DE LA TECHNOLOGIE » IDI-2016-0770,,es, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), procedente de la Unión Europea, así como a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI),... En Savoir Plus »


Taberner présent à l'IFFA,,gl,TaberFood,,en,nouvelle ligne pour la transformation de viande fraîche en plat préparé,,es,Taberner renouvelle la certification de qualité IFS Food,,es,Nouveau concept de boucherie,,es,Gastrocarniceria de Taberner,,en 2019

Une année de plus, nous étions présents à l'IFFA,,es,Chez Taberner, nous avons une grande vocation internationale: échanger et fusionner des saveurs à travers le monde.,,es,nous participons à la foire,,es,À Taberner, nous avons validé la certification de qualité IFS Food,,es,reconnu par la Global Food Safety Initiative,,es,GFSI,,en,garantir à nos clients les plus hauts standards en termes de ..,,es,Dimanche dernier,,es,de juin, nous avons organisé l’atelier "CUISINE À VIDE ET EMBALLAGE DE PLATS PRÉPARÉS" en collaboration avec Electrolux,,es,Présentation de ce nouveau concept et adaptation de la ..,,es 2019. En Taberner tenemos una gran vocación internacional intercambiando y fusionando sabores alrededor del mundo. Por ello, participamos en la feria #1... En Savoir Plus »


TaberFood, nueva linea para la transformación de carne fresca a plato preparado

Chez Taberner, nous recherchons et développons en permanence des solutions pour satisfaire et dépasser les besoins et les attentes de l'industrie alimentaire.,,es,Pour lui,,es,nous introduisons une nouvelle gamme de produits,,es,Taberfood,,en,soutenir l'industrie de la viande,,es,Ce sont des bases culinaires d'ingrédients,,es,sans allergènes,,es,sans sel,,es,sans glutamate et sans conservateur,,es,pour la transformation de viande fraîche en un plat préparé,,es,L'application des produits,,es,c'est fait sec,,es,profiter des pertes de cuisson pour créer son liant et sa sauce brillante,,es,Le processus consiste à,,es,étapes simples,,es,Ingrédients lourds,,es,mixte sec,,es,Emballage sous vide et cuisson et pliage,,es,Cette nouvelle ligne a pour caractéristique principale de répondre aux besoins d'économies de main-d'œuvre et de machines,,es.

Por ello, introducimos una nueva gama de productos,... En Savoir Plus »


Taberner renueva certificación de calidad IFS Food

En Taberner hemos revalidado la certificación de calidad IFS Food, reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI), garantizando a nuestros clientes los más altos estándares en materia de... En Savoir Plus »


Nuevo concepto de carnicerías, Gastrocarniceria by Taberner

El pasado domingo 16 de Junio organizamos el taller de “COCINA AL VACÍO Y ENVASADO DE PLATOS PREPARADOS” en colaboración con Electrolux, introduciendo este nuevo concepto y adaptación del... En Savoir Plus »


Manufacturas Taberner reçoit le soutien financier d'IVACE,,es,pour la certification d'un projet de R D I,,es,Manufacturas Taberner reçoit le soutien financier d'IVACE,,es,pour la certification d'un projet de R D I,,es,Manufacturas Taberner reçoit le soutien financier d'IVACE,,es,pour la certification d'un projet de R D I,,es, para la certificación de un proyecto de I D I

MANUFACTURAS TABERNER SA,,es,à travers le Fonds européen de développement régional,,es,PRINTEMPS,,de,de l'Union européenne,,es,ainsi que par le biais du Centre de développement technologique industriel,,es,CDTI,,ro,en tant qu'entité publique chargée de la gestion et du développement de la politique d'innovation technologique du ministère de l'économie et de la compétitivité,,es,MINECO,,en,Il a obtenu un soutien financier pour le projet intitulé numéro de dossier « stabilisateurs d'émulsion SYSTÈMES DE CONCEPTION DES PLANTES UNE GAMME DE SAUCES MARINÉ DE LIQUIDE DE CAPACITÉ DE LA TECHNOLOGIE » IDI-2016-0770,,es, par l'intermédiaire du Fonds européen de développement régional de l'Union européenne,,es,dans le cadre du programme opérationnel FEDER de la communauté valencienne,,es,à travers..,,es, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunidad Valenciana 2014-2020 et, a través... En Savoir Plus »


IFFA 2019

Manufacturas Taberner sera présente au nouveau salon IFFA,,es,se tenir de la,,es,Mai à Francfort et où nous serons présents une fois.,,es 2019 que se celebrará desde el 4 al 9 de mayo en Frankfurt y en la que asistiremos una vez... En Savoir Plus »