Taberner reçoit un soutien financier pour la réalisation d'un projet R D i,,es,Taberner reçoit un soutien financier pour la réalisation d'un projet R D i,,es,Taberner reçoit un soutien financier pour la réalisation d'un projet R D i,,es


Publié 24 le Avril, par Taberner .

Taberner recibe apoyo financiero para la realización de un proyecto de I+D+i

MANUFACTURAS TABERNER SA,,es,à travers le Fonds européen de développement régional,,es,PRINTEMPS,,de,de l'Union européenne,,es,ainsi que par le biais du Centre de développement technologique industriel,,es,CDTI,,ro,en tant qu'entité publique chargée de la gestion et du développement de la politique d'innovation technologique du ministère de l'économie et de la compétitivité,,es,MINECO,,en,Il a obtenu un soutien financier pour le projet intitulé numéro de dossier « stabilisateurs d'émulsion SYSTÈMES DE CONCEPTION DES PLANTES UNE GAMME DE SAUCES MARINÉ DE LIQUIDE DE CAPACITÉ DE LA TECHNOLOGIE » IDI-2016-0770,,es, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), procedente de la Unión Europea, así como a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), como entidad pública empresarial encargada de la gestión y desarrollo de la política de innovación tecnológica del Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO), ha obtenido apoyo financiero para la realización del proyecto titulado “SISTEMAS ESTABILIZADORES DE EMULSIONES VEGETALES PARA EL DISEÑO DE UNA GAMA DE SALSAS MARINADAS LÍQUIDAS CON CAPACIDAD TECNOLÓGICA” con número de expediente IDI-2016-0770.

L'objectif général du projet est le développement d'un ensemble de stabilisateurs d'émulsions végétales pour la conception d'une gamme de sauces marinés liquides ayant des propriétés technologiques sur le produit alimentaire où elles sont incorporées,,es,généralement un produit de viande,,es,à propos de,,es,ils parviennent à optimiser leurs attributs au niveau organoleptique,,es,nutritionnel et fonctionnel,,es,Pour la réalisation de ce projet,,es,a reçu un soutien financier d'un montant de 221 498,95 €,,es,Info,,en, generalmente un producto cárnico, sobre el cual, consiguen optimizar sus atributos a nivel organoléptico, nutricional y funcional. Para la realización del presente proyecto, MANUFACTURAS TABERNER SA,,es,à travers le Fonds européen de développement régional,,es,PRINTEMPS,,de,de l'Union européenne,,es,ainsi que par le biais du Centre de développement technologique industriel,,es,CDTI,,ro,en tant qu'entité publique chargée de la gestion et du développement de la politique d'innovation technologique du ministère de l'économie et de la compétitivité,,es,MINECO,,en,Il a obtenu un soutien financier pour le projet intitulé numéro de dossier « stabilisateurs d'émulsion SYSTÈMES DE CONCEPTION DES PLANTES UNE GAMME DE SAUCES MARINÉ DE LIQUIDE DE CAPACITÉ DE LA TECHNOLOGIE » IDI-2016-0770,,es, ha recibido apoyo financiero por valor de 221.498,95€

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