Deliciosa y rápida receta para elaborar un delicioso arroz meloso. Personalizar tu sabor es tan fácil como jugar con las cantidades de nuestros fondos y caldos porque no tienen sal añadida.
Las cantidades de los ingredientes son:
1 litro de leche
200g de SALSA BECHAMEL PROFOOD
40g de SALSA DE BOLETUS Y TRUFA PROFOOD
40g ROUX BRILLANTE PROFOOD
8g de sal
20g de GELATINA TABERNER
100g de Champiñón salteado
10g CEBOLLA DESHIDRATADA TABERNER
Ingredientes para el rebozado:
120g/litro agua ENCOLANTE RCP2 TABERNER
PAN RALLADO NATURAL SIN GLUTEN TABERNER
