Taberfood - Solutions pour l'industrie des plats cuisinés

Taberner offre une nouvelle réputation d’aide à l’industrie de la viande. Des bases culinaires d’ingrédients sans allergènes, sans sel ajouté, sans glutamine et sans conservateurs pour la transformation de la viande fraîche en un plat prêt à l’emploi. Application à sec des sauces dans les procédés en tirant parti des déchets de cuisson pour générer une sauce liée et brillante.