R+D+i et Qualité

Comme Henry Ford l’a dit un jour : « La qualité, c’est faire les choses correctement quand personne ne regarde », à l’heure actuelle, nous voulons tous avoir l’esprit tranquille et être sûrs que nos fournisseurs font ce qu’il faut, et nous aussi. C’est pourquoi, chez Taberner, nous avons évolué au fil du temps, en nous adaptant aux demandes et aux exigences de nos clients. Actuellement, nous sommes certifiés dans le cadre des normes de sécurité alimentaire IFS et de la garantie Halal en ce qui concerne le développement et la production de préparations et d’épices.

Dans nos départements R+D+i et Qualité, nous disposons d’une équipe pluridisciplinaire, qualifiée et expérimentée, qui travaille pour des améliorations continues, pour des produits plus sains, en évitant autant que possible l’utilisation d’additifs et d’allergènes, et qui s’engage en permanence pour la sécurité alimentaire de nos produits. Tout cela est réalisé grâce à une grande équipe humaine qui réalise les processus de production, les nouveaux procédés technologiques et l’établissement de normes de sécurité alimentaire pendant tout le processus de production, ainsi que la sélection et l’approbation minutieuses des différentes matières premières et des fournisseurs.

Nous disposons d’un laboratoire de contrôle interne et d’une usine pilote, où nous réalisons la conception des nouveaux produits, en sous-traitant les contrôles microbiologiques et physico-chimiques analytiques à des laboratoires accrédités.

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