Longaniza y Chorizos Embutidos Frescos
Taberner dispone de una extensa gama de soluciones para preparados de carne con la mayor variedad de sabor de las tendencias internacionales en Longaniza y Chorizos.
I+D+i
Nuestro departamento de I+D+i desarrolla soluciones a medida. Creamos tu sabor.
Preparados
Longanizas Frescas
- Anisadas
- Tono Rosado
- Tono Cárnico
- Botifarra Catalana
Chorizos Frescos
- Mancha
- Chistorra
- Zorza
- Longaniza Lorca
- Chorizo Zona Andalucía
- Chorizo Zona Norte
- Merguez
Chorizos Parrilleros
- Criollo Fresco
- Parrillero Pueblo
- Blanco Criollo
- Criollo Galicia
- Longaniza Fresca Aragón
Conservación
Carnisol
Conservador y antioxidante para picados en base sulfitos.
Carnisol S.C
Versión sin color.
Tecnomic Fresh
Conservador y antioxidante sin sulfitos.
Lactaber
Antioxidante y conservante universal con base lactato.
Tecnomic CL 10
Inhibidor del crecimiento microbiano Clean Label sin aditivos.
Mezcla de ingredientes funcionales
Aglumax XXL
Retenedor de agua para picados frescos con buen comportamiento culinario.
Aglumax FS
Retenedor de agua para picados frescos basado en fibra guisante.
Aglumax Cereal BM4
¿Interesado en conocer más?
Contáctenos para más informacion sobre nuestros productos, innovaciones y aplicaciones.
