Taberfood - Soluciones para la Industria de Plato Preparado

Taberner ofrece una nueva fama para ayudar a la industria cárnica. Bases culinarias de ingredientes sin alérgenos, sin sal añadida, sin glutamanto y sin conservantes para la transformación de carne fresca en plato preparado. Aplicación en seco de las salsas en los procesos aprovechando las mermas de cocción para generar una salsa ligada y brillante.

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